Nội dung bài viết
Cà gai leo được biết đến như một cây thuốc quý hiếm của Việt Nam. Những tác dụng của cà gai leo phơi khô trong việc chữa bệnh về gan như hỗ trợ điều trị xơ gan, viêm gan B, men gan, giải rượu… cực tốt và đã được khẳng định qua kinh nghiệm dân gian cũng như các công trình nghiên cứu của ngành y học hiện đại.
Hãy cùng Đặc sản chợ quê tìm hiểu những thông tin chi tiết về công dụng, cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu của cây cà gai leo khô nhé!
Cà gai leo là cây gì?
Cây cà gai leo hay còn gọi là cây cà gai dây, cà quỳnh, cà vạch, cà bò, cà lù, cà quạnh, cà hải nam, cây gai cườm… tên tiếng anh là Solanum procumbens. Đây là cây thực vật thuốc họ Solanaceae, thường sinh sống phát triển ở những vùng đồi núi thấm của Việt Nam, Lào, Campuchia… và còn được biết đến là loại thảo dược quý có tác dụng chưa bệnh về gan tốt nhất hiện nay.
Đặc điểm nhân biết được cây cà gai leo tốt cho gan
Cây cà gai leo được biết đến ngoài những cái tên được chúng tôi liệt kê ở trên thì cà gai leo còn được nhận diện bằng những đặc điễm sau:
- Thân cây nhẵn, hóa gỗ, có nhiều nhánh nhỏ.
- Lá cây cà gai leo thường mọc so le nhau, mặt trên có gai, mặt dưới của lá có lông, có hình thuôn dài hoặc hình bầu dục.
- Hoa màu trắng chùm lại với nhau thành từu 3 – 5 hoa, đài hoa có lông, xẻ thành 4 thùy nhỏ hình tam giá, và nở vào tháng 4 đến tháng 6 của năm.
- Qủa cà gai leo có hình cầu, màu xanh khi chín có màu đỏ, tròn nhãn cuống dài và có hạt hình dẹt màu vàng
Ở nước ta, cây gà leo thường mọc ở những khu vừc miền trung từ đồng bằng ven biển trung du, cho đến miền núi… Cây cà gai leo thường được phơi khô làm thuốc uống, các bộ phần thường dùng gồm lá, rễ, thân lá.
Thành phần hóa học và dược tính trong cây cà gai leo
Trong thân, rễ và lá cây cà gai leo có chứa hàm lượng tinh bột cùng những hoạt chất như alkaloid, glucoalkaloid,… đều có tác dụng hỗ trợ phòng chóng điều trị các bệnh về gan.
Tác dụng của cà gai leo đối với sức khỏe
Trong y học cổ truyền, cây cà gai leo được xem như là vị “Thần Dược” điều trị bệnh gan, có tác dụng điều trị các bệnh về gan do thuốc làm đồ ăn độc hại, rượu bia… và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác như cảm cúm, ho,.v.v..
Ngoài ra, nó còn giúp thanh lọc cơ thể, giải độc đào thải chất độc. Vậy tác dụng cụ thể của nó là gì? cà gai leo có tốt không?
1. Tác dụng cà gai leo đối với gan
Cà gai leo có tác dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, thanh nhiệt và giải dộc gan, tái tạo phục hồi các tế bào bị tổn thương do virus, chất kích thích, chất độc gây hại…
2. Tác dụng cà gai leo giúp giải rượu
Dùng cà gai leo để giải rượu là một liệu pháp tuyệt vời cho những người thường xuyên phải sử dụng rượu bia trong công việc, tiệc tùng… Nhờ tác dụng tăng cường chức năng gan, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, giúp bảo vệ gan khỏi tác nhân do rượu bia, chất kích thích.
3. Tác dụng cà gai leo giúp điều trị cảm cúm, cảm lạnh, ho gà
Cà gai leo sở hữu các hoạt chất hóa học cao có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và ức chế vi khuẩn. Do đó sử dụng bài thuốc từ cây cà cai leo sẽ giúp điều trị bệnh cảm cúm, cảm lạnh, ho gà rất hiệu quả.
4. Tác dụng cà gai leo giúp chữa rắn cắn, phong tê thấp
Các hoạt chất trong cây cà gai leo giúp tiêu đọc khi người bị rắn cắn, ngăn ngừa các độc tố, không cho chúng lây lan trong cơ thể.
Ngoài ra cà gai leo còn có tác dụng chữa bệnh khác như: chữa đau lưng, đau nhức xương, thấp khớp.
Hướng dẫn cách sử dụng cà gai leo khô
Dúng 50 – 60gr cà gai leo khô, đem rửa cho thật sạch rồi cho vào ấm trà . Sau đó đổ nước sôi vào ấm vừa đủ ngập rồi đổ nước đầu đi. Kế tiếp, đổ 250ml nước sôi vào ấm, hãm trong 10 phút là là có thể dụng được.
Bên cạnh pha (hãm) cà gai leo như trà thì bạn có thể sắc cà gai leo để sử dụng:
- Cà gai leo khô rửa sạch
- Đổ nước vào đầy ấm và đun sôi
- Sau khi sôi bạn chỉnh lửa nhỏ, liu riu 10 phút
- Chắt nước ra và uống hàng ngày thay nước lọc
Cà gai leo khô giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín đúng giá
Hiện cà gai leo khô đang được bày bán với nhiều mức giá khác nhau, có nơi bán chỉ vài chục nghìn đồng 1 kg có nơi thì bán vài trăm nghìn 1kg làm cho nhiều người hoang mang liệu mình có mua được sản phẩm chất lượng đụng giá không? Bạn đừng quá lo lắng vì hiện nay sản phẩm cà gai leo không chất lượng loại chuẩn đã được bày bán tại Đặc Sản Chợ Quê, mức giá sẽ được chúng tôi cập nhật thường xuyên ở đầu bài viết, bạn có thể liên hệ 0981.411.882 để biết thông tin chi tiết và đặt hàng nhanh nhất nhé!
Theo: Tuka